Toskana und Languedoc

Der Sommer macht Pause, der Weindeuter sieht ROT. Zwei Weine aus dem warmen Süden kamen ins Glas, ein Chianti von Antinori und der neue "kleine" Clavel.

• "Pèppoli" Chianti Classico 2007 Antinori Toskana / Italien (13% / 13€-16€) Wein von einem der vielen Güter des Antinori - Clans (seit 1985). Allein die Tenute Péppoli hat 62 Hektar Rebfläche. Ein moderner Chianti, neben Sangiovese ist auch noch etwas Merlot und Syrah drin. Gefällige Nase, vanillig-seidige Frucht, Blüten, wirkt irgendwie feminin. Am Gaumen mittlerer Körper, Frucht, etwas Säure. Nicht schlecht, es fehlt aber etwas an Nachhaltigkeit und Spannung.
• "Cado" Domaine Clavel IGP Pays d’Oc Languedoc / Frankreich (13% / 5,90€) Pierre Clavel baut sein Sortiment beständig aus. Und bleibt dabei preislich auf dem Teppich ! Das Flagschiff Copa Santa gibts immer noch für 13€. Darunter tummeln sich Le Marteau und Bonne Pioche, beides geschmacksstarke Charkterspieler.
  Neben dem Einstiegsklassiker Le Mas gibt es jetzt zum gleichen Tarif den Cado. Ein typischer Clavel. Schon in der Nase wärmend, satte Frucht, im Mund recht weich, der Wein vermeidet rustikale Gerbstoffe. Ecken und Kanten, die der Le Mas jung schonmal zeigt, fehlen. Kommt dadurch fast "süffig" mit viel beeriger Frische rüber, im Alkohol zum Glück mit 13% noch moderat. Seriöser Trink - und Tischwein, Top.