Welchen Wein nimmt man für einen Männerabend ? Für einen Abend, an dem ein dickes Stück Fleisch gegrillt wird und an dem Filme von Robert Rodriguez gekuckt werden. Und an dem anwesende Männer keineswegs alle Wein- sondern in der Mehrzahl eher Biertrinker sind. Die Kriterien waren also "Fleisch, Südamerika, hoher Alkoholgehalt, leichte Trinkbarkeit für Novizen". Meine Wahl:
- "Andeluna 1300 Malbec" 2008 Andeluna Cellars / Tupungato Valley /Mendoza /Argentinien (14,5% / 10,90€) Besser als erwartet, der Wein ist kein langweiliger Weltwein. Die Frische vom Malbec und die Höhenlage der Reben (1300m) sorgen für knackige, intensive Frucht schon in der Nase. Am Gaumen stoffig, ein satter Mundfüller, warm, Fruchtsüße, Mokka, aber auch das richtige Quentchen Tannintino und Säure. Für den Preis perfekt gemacht. Kein Wunder, der ubiquitäre Michel Rolland ist Winemaker Consultant bei Andeluna.
Machete-Mariachi-Style zum argentinischen Malbec: Gegrillte Schweinekruste, etwas angekokelt... |
muß ja nicht immer Wein sein, da hätte es ein Bier ja auch getan !
AntwortenLöschenGab auch Bier und Tequila...
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