05.03.2011

Priorat und Yquem

Große Priorat Probe in Bernburg beim Priorat - Hammer. Und was gibt es da zur Begrüßung ins Glas ?

Ein cremig süßes Elixier, mitgebracht von einem niederländischen Weinfreund. Nach diesem Genußvorspiel dann 15 Prioratweine, immer zu dritt kommen die Kraftpakete aus Katalonien auf den Probentisch. Das ist richtig Arbeit, erfordert Konzentration, denn diese Charakterdarsteller sind nicht leicht zu packen, verfügen bei aller Dichte und Kraft teilweise auch über differenzierte Finesse.
Details folgen...

Priorat - Arbeitsprobe 




4 Kommentare:

  1. dekadenz ! hätte da gern mitgearbeitet 1

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  2. es war auch wirklich "harte" arbeit :-).

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  3. Bernburger Probe Resultate ?

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  4. die Prioratos und ausführlicher Probenreport kommen morgen...Geduld

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