Nach reichlich Riesling mal ein Kontrapunkt im weißen Bereich. Diesmal im Glas nicht erfrischende Säure und beißende Mineralik, sondern weiche Opulenz, ein "Kopfkissenchardonnay" aus Südfrankreich. Da gibt es z.B. im Bereich Limoux durchaus interessantes, dieser hier kommt aus dem Hinterland von Seté von der Cave coopérative d´Alignan-du-Vent.
- Domaine des Montarels Chardonnay „Elevé en Fûts de Chêne“ 2008 (13,5%). Sattes Goldgelb im Glas, reichhaltige nußige Nase, getrocknete Aprikose mit Ananas, im Mund eine saftige reife Woge Fruchtkompott, milde Säure, schöner langer Nachgeschmack mit Hefezopfnoten. Hat mir geschmeckt, für 6,90€ ein Volltreffer für alle, die diesen Stil mögen (Weinzeche Essen).
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