...stehen hier einträchtig nebeneinander, vergessen aller Streit um neue und alte Welt !
El Parron 2008 (9,80€ exklusiv im Mövenpick Weinkeller) hatte ja schon bei der Boskop-Probe gezeigt was er kann. Eine Cuvée aus Cabernet, Carmenere und Syrah mit viel Duft und satter Primärfrucht. Ein Blaubeermuffin, gepuffert mit Würze, Kraft, Struktur - Spaßmacherwein für unter 10€. Gleichzeitig probiert wurde ein Franzose aus der Provence mit ähnlichem Rebsortenmix (Cabernet-Sauvignon mit Beigaben von Grenache und Syrah) und fast gleichem Preis: Chateau Paradis 2007 (11,80). Hier kein Fruchtbömbchen, sondern ein Würzbömbchen. Dunkle eingekochte Früchte, Lakritzwürze mit mehr Gerbstoff als der weiche Chilene. Der Wein hat insgesamt mehr Biss und kam im direkten Vergleich (bei den männlichen Verkostern) dann doch besser weg - Geschmacksache.
(Alle Weine vom Chateau Paradis in der Weinzeche Essen)
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