Julia Bertram von der Ahr ist Deutsche Weinkönigin

Heute wurde Julia Bertram von der Ahr zur 64. Deutschen Weinkönigin gewählt. Herzlichen Glückwunsch!

Überraschend für mich, so kurz hinter Mandy Großgarten im vorletzten Jahr, die genau wie Julia aus dem schönen Dernau an der Ahr stammt.

Vor einem Jahr habe ich Julia Bertram getroffen, als Abschluß meiner Weinradeltour von Mainz bis an die Ahr (klick). Da war sie gerade ein paar Tage Ahrweinkönigin, die herzliche Begegnung und eine schöne Verkostung fand statt im Weingut Kreuzberg in Dernau.

Der Sommer ist vorbei - darauf einen Bandol...

The summer's gone, and all the roses falling...

Also wird mit einem weinenden und einem lachenden Auge die Rotweinsaison eingeläutet. Und zwar zur Einstimmung mit einem Prachtexemplar...

La Galantin Bandol 2007 Domaine Galantin (15%/16€) Bandol, inmitten des Rosé - Sees in der Provence eine AOC mit absolut hochklassigen Roten, bei deutschen Weinfreunden immer noch zu wenig beachtet und unterbewertet. Weinberge voller Mourvèdre, urige Dörfer auf Hügeln, nur zwei Handvoll Weingüter, die damit umzugehen wissen. Wenn man vor Ort ist und einen Überblick haben möchte, fährt man am besten nach Le Castellet. Dort liegt mitten in den Weinhügeln mit Blick aufs Meer das offizielle Maison des Vins.

Die dickschalige und spät reifende Mourvèdre gibt sich jung oft etwas zickig spröde, die Weine profitieren in der Regel sehr von Alterung. Der Galantin mit immerhin 95% Mourvèdre präsentiert sich im 5ten Jahr allerdings sehr offen. Mit 15% Alkohol ein ungewöhnlich dunkles und dickes Geschütz für einen Bandol, reitet volle Atacke. Warm und voll schon in der Nase, Blaubeer cup-cake, satte schmelzige Frucht. Der Wein teilt ohne Schüchternheit aus, im Mund ein füllendes Kirschlikörchen, Gerbstoffe sind präsent, gehen aber ganz in Frucht und Fülle auf. Puristen könnten hier vielleicht etwas fremdeln, für mich allerdings serious juice - Weindeutertip.

Verkostung 2008 im Maison des Vins in Hinterland bei Le Castellet

Im "Bandol"

Auch Gary Vaynerchuck verkostet hier einen Galantin...

Heuriger in Wien: Gemischter Satz

Genuss im Nussberg: Gemischter Satz vom Roten Haus

Wien - Millionenstadt mit Weinbau ! Immerhin 665 ha (80% davon weiß) werden von 342 Winzern bewirtschaftet. Die schönste Stelle und gleichzeitig eine der besten Lagen Wiens ist der Nussberg. Der Boden, die absolute Südlage zur Donau, das vom Wienerwald geprägte Mikroklima - kühle Nächte und wärmende Luft aus dem pannonischen Raum - verleihen dem Wein vom Nussberg besondere Qualitäten. Außerdem hat man von da einen grandiosen Blick: Im Vordergrund die Reben, unten die Donau und das Häusermeer der Metropole.

Eine Spezialität des Wiener Weins kam direkt vor Ort ins Glas - der Gemischte Satz. Verschiedene Sorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Traminer stehen bunt gemischt im Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein, gute Winzer machen daraus einen vielschichtigen und komplexen Wein. Das Besondere ist, dass die Trauben gemeinsam wachsen, geerntet und verarbeitet werden. Nicht zu verwechseln mit einer Cuvée, die aus reinsortig vergorenen Weinen besteht, die vor der Füllung verschnitten werden.

Der Gemischte Satz aus Wien hat sich in den letzten Jahren zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt. Die Winzergruppe WienWein verzehnfachte(!) ihren Export zwischen 2007 und 2011. Allein in New York City soll die Spezialität aus Wien in mehr als 40 Bars und Restaurants auf der Karte stehen. Nun, wie auch immer, nachprüfen kann das ohnehin niemand.

Sicher ist, daß im Wiener Nussberg vor zwei Wochen eine Flasche "Gemischter Satz 2011" vom Weingut Rotes Haus (13%/12€) in die aufnahmebereiten Gläser kam. Die haben ihre Reben direkt im Nussberg stehen, das setting war also ideal, logisch, daß es unter solchen Umständen besonders gut schmeckt: Kein kleiner Suffwein, hat Substanz und Schmelz.

Die Flasche war schnell leider zu schnell leer. Doch im Nussberg muß man nicht darben. Oben auf der Höhe gibt es ein paar schöne Heurigengärten, der Sirbu ist so ausgestattet und gelegen, wie man es als Filmkulisse für eine Degeto - Produktion nicht schöner herrichten könnte. Eine kleine Fotostrecke ist unten zu sehen.

Auch Fritz Wieninger hat einen Gemischten Satz im Programm, sein Weingut liegt aber in Stammersdorf auf der anders Donauseite. Das ist eigentlich ein gemütliches Weindörfchen, gehört aber seit 1983 zum Wiener Stadtgebiet. Fritz Wieninger ist einer der bekanntesten Winzer Wiens, der auch sehr erfolgreich einen internationalen Auftritt pflegt. Seine Pinots aus der Selectlinie sind reichhaltige elegante Schmeichler mit Rauch - und Toffeenoten, die gut zum barock-prächtigen Wien passen. Mit dem Grand Select 2004 räumte Wieninger bei einem Großen Pinot Tasting in Singapur ab, Platz 1 vor einigen Größen aus dem Burgund.

Verkostet wurde sein Gemischter Satz 2011 (12,5% / 10€) "Der Gemischte Satz ist so wienerisch wie das Riesenrad oder Schloss Schönbrunn" verkündet das Rücketikett. Das klingt lustig und macht Lust. Die Flasche löste das Versprechen ein, schon in der Nase viel Frische, im Mund ein saftiger, noch fester Apfel. Ein Wein, der sicher auch Freunde seriös gemachter Rieslinge anspricht.

Vom Nussberg Blick auf Wien und die Donau

Sirbu - Heuriger im Nußberg

Wiener Tapas-Kultur

30 Minuten außerhalb der Metropole

3 Aldisten - Schatten und etwas Licht

Drei Aldi Aktionsweine im Kurztest: Frankreich, Portugal, Spanien

1. Corbières 2011 Abfüller Andreas Oster/Cochem (13%/2,50€) Einen Wein aus dem heißen und wild-hügeligen Corbières im Süden Frankreichs gab es in den letzten Jahren bei Aldi regelmäßig. Und der war gar nicht mal so schlecht, ist mir mehrfach als "Partywein" begegnet. Durchaus bei Weinfreunden, die aber angesichts einer großen Menge an Besuchern "on a budget" unterwegs waren. Der hatte rustikale Frucht und Würze, konnte man trinken. Leider hat Aldi den Rotstift angesetzt und lässt jetzt Tankware in der Oster-Weinkellerei in Cochem an der Mosel abfüllen. Und verkauft das für den gleichen Preis. Der Wein ist völlig austauschbar, könnte auch der Dornfelder sein, der im gleichen Hause abgefüllt wird. Leicht süßlich, dünn im Mund, kein Charakter, einfacher Suffwein.
   
   
2. Vale Perdido 2010 Vinho Regional Lisboa Casa Santos Lima (13%/5€) Ein 290 ha großer Betrieb, produziert wird eine große Bandbreite an Weinen. In diesem hier ist ein bunter Rebmix aus Castelao, Trincadeira, Camarate, Touriga Nacional, und Syrah drin. Kein schlechter Wein, der kleine Portugiese hält auch nach Tagen noch eine schöne Amarenakirschfrucht, im Mund leicht und frisch, weiches Tannin, wirkt süffig, gut.
   
   
3. Tempranillo 2007 Vinedos y Bodega Pablo Carinena (14%/5€)  Die Flasche hat ein 90 Punkte Parkerfähnchen um den Hals. Ich frage mich immer, ob sowas bei Aldi wirklich zieht. Wie auch immer, der Spanier steht dicht im Glas mit schöner rauchiger Frucht. Gute Mundfülle, hat Kraft - der Beste im Triplet.

Experiment 4: Metzger Greenvieh

Verkostet wurden in dieser Reihe bisher ein Sauvignon aus Israel, ein Muscadine Wine aus Louisiana und ein Südtiroler Gewürztraminer von Aldi. Zugegeben, bei dem Weißburgunder aus der Pfalz liegt die Exotik zuvörderst in der Aufmachung, die Flasche ist ein gutes Beispiel für den Trend zum "cool label".

Metzger Greenvieh Weißburgunder 2011 (12,5 / 7,90€) Das Weingut Metzger in Grünstadt-Asselheim an der Deutschen Weinstraße ist eigentlich ein ganz normales Familienweingut mittlerer Größe. Produziert wird, auch das typisch, ein ganzes Sammelsurium von Weinen: Von Spätburgunder, Riesling & Co. über Chardonnay und Cabernet bis hin zu Exoten wie Tempranillo. Ulli Metzger macht seinen Namen zum Programm und unterteilt sein Sortiment wie folgt: A Filet = die Spitzengewächse aus besten Lagen und von ältesten Reben, B Pastorenstück = die mittlere Linie und C Flanke = das Basisprogramm. Dazu kommen dann noch Namen wie Schwarzer Bulle, Flying Pig oder eben wie hier beim Weißburgunder Greenvieh. Der stammt aus der mittleren Linie, ist also ein Pastorenstück.
Der Wein weiß zu gefallen, nimmt einen mit schönem Fruchtduft sofort ein. Reife Aprikosen in ihrer pelzigen Haut, Mangosorbet, im Mund weich, exotischer Einschlag, hat Schmelz, dabei nicht dick, frisch, hinten schön lang mit weckendem Säureschwänzchen. Fazit: Süffig-saftig, tolle Frucht, modern, Inhalt passt zur Form...

Weinflaschenhalter fürs Rad...

...kauf ich mir:



Artikel dazu ist hier (klick)

Experiment 3: Aldi Gewürztraminer

Und immer noch kein Riesling - nach dem Sauvignon aus Israel und dem Muscadine Wine aus Louisiana wurde ein Gewürztraminer aus Südtirol geöffnet. Das allein wäre noch nicht sehr ungewöhnlich, Gewürztraminer gehört im italienischen Alpenländle zum Weinkanon selbstverständlich dazu. Es gibt dort großartige Exemplare. Im letzten Jahr wurde hier der Nussbaumerhof der Genossenschaftskellerei Tramin vorgstellt, eines der Gewürztraminerflagschiffe von dort. Zum Nachlesen hier bitte klicken.

Beim hier verkosteten Exemplar liegt die Exotik allenfalls in der Bezugsquelle: Aldi Nord bietet die Flasche z. Zt. als Sonderaktion an. Es ist immer so eine Sache mit Aldi. Obwohl man es ja besser weiß, erwartet man bei solchen Angeboten klammheimlich doch eine Qualität, die über den Preis hinausweist. Irgendein höherwertiges Lot, das anderweitig nicht abzusetzen war und das sich der Discounter unter den Nagel gerissen hat. Und damit nun für kleines Geld dem Weingenießer eine Freude zu bereiten. Auch in diesem Fall stellte sich das aber (leider) wieder als völlige Illusion heraus...

Gewürztraminer 2011 Südtiroler Weinbauernverband (14% / 5,99 für 0,5L.) Eine Halbliterflasche, Absender ist der Südtiroler Weinbauernverband. Das ist der Dachverband von sechs Weinbaugenossenschaften Südtirols, der Sitz ist in der Gemeinde Eppan, im Schnittkreuz des Etsch- und Eisacktales, also quasi im Auge des Südtiroler Weinbaus. Im Gemeindegebiet gibt es allein drei große Genossenschaften: Die Kellerei St. Michael Eppan, die Kellerei Girlan und schließlich die überaus bekannte und im Marketing sehr aktive Kellereigenossenschaft Schreckbichl. Da irgendwo sind die Traminertrauben für unseren Gewürztraminer gewachsen, sicher keine besonderen Spät- oder Auslesetrauben. Der Wein hält sich in der Nase eher zurück. Beim oben zitierten Nussbaumerhof notierte ich starkes (Frauen)parfüm, Anisbrot, reife Banane, Honig, Zimt, kandierte Nüsse, Duschgel. Davon ist hier nichts zu finden, nur eine zarte Andeutung kommt in die Nase, verstärkt durch das Wissen, daß man einen Gewürztraminer im Glas hat. Blind verkostet wäre das schwierig - etwas kandierte Aprikose getränkt in Calvados, sonst kommt nix. Auch im Mund kein Burner, ein Fruchtlikörchen, leicht wässrig, zudem brandig durch den hohen Alkohol.