27.06.2013

Tour des Vins 2013


Ein kleiner Hinweis und Ausblick: Im Juli mutiert der Weindeuter, wie schon in den vergangenen Jahren, zum Weinradler. Am Samstag startet auf der Île de Beauté die 100. Tour de France. Das wird natürlich wieder mit dem Glas in der Hand verfolgt, begleitet und kommentiert. Etwas auch hier, vor allem aber auf dem eigens dafür schon seit 2010 eingerichteten Blog Tour des Vins. Das ist die einzige Chronik in deutscher Sprache, die sich in Richtung Frankreich den Themen Rad, Reise und (Wein)genuß widmet. Darum deutlich und groß hier einmal der link darauf:


17.06.2013

Vinolución in Bochum




Nur noch 5 Tage, dann bricht hier in Bochum, direkt in der Nachbarschaft des Weindeuters,  die Vinolución aus. Mit der geballten Faust geht es ans Glas, Weine verkosten...

Im Prinzip erwartet den Weinfreund eine (Endverbraucher)messe. Aber man will hier anders sein, ausgetretenen Pfade verlassen. Zitat:

"Ein urbanes Weinfest kombiniert mit einem innovativen Messeformat, das ein progressives Verständnis von Wein schafft und in moderner Form zelebriert. Mitten in der Metropole Ruhr, in der Universitätsstadt Bochum, zeigt die Vinolución drei Tage lang die Weinkultur von heute. Urbane weininteressierte Studenten können hier kreative Produkte und neue Weine in angenehm ungezwungener Atmosphäre erleben und die Revolution des Rebensaftes feiern. Verkosten, entspannen und entdecken am Tag, tanzen, abschalten und genießen bei Nacht: Attraktive Präsentationsstände im revolutionärem Stil, electronic Sounds und handmade Music verbinden Messe mit lockerer Party."

Gerade beim Thema "weininteressierte Studenten" muß ich natürlich aufhorchen. In diesem Bereich  versuche ich ja auch schon seit Jahren mit dem Boskop-Weinkurs den Weingenuß beim akademischen Nachwuchs zu pushen. Insofern begrüße ich das hoffentlich bunte Spektakel.

Das Konzept bestätigt übrigens teilweise Lenins Diktum, der ja den Deutschen die Fähigkeit zur Revolution absprach, weil sie sich vor Erstürmung des Bahnhofs zunächst mal eine Bahnsteigkarte kaufen würden. Hier ist die Voraussetzung zur Teilnahme an der (Wein)revolution eine Eintrittskarte, immerhin zum moderaten Preis von 6€. Zumal beim Thema Bahnhof gleich das nächste Stichwort gefallen ist. Mit der Rotunde, dem Gebäude des ehemaligen sogenannten Katholikentagbahnhofs, wurde ein stil- und stimmungsvoller Veranstaltungsort gewählt .

Erwähnt sei hier auf jeden Fall noch Heiko Fänger, ein befreundeter Musiker, der tritt im Begleitprogramm am Sonntag ab 14.00 mit "handmade music aus dem Ruhrpott" auf.

Ach ja, der Wein, die Winzer. Versprochen sind dreißig internationale Winzer aus Deutschland, Spanien, Frankreich und Portugal (eine Übersicht hier auf der Hompage klick).

Zumindest ein alter Bekannter ist dabei. Andreas Rips von der Domaine Bosc Long wird die individuellen Weine aus dem Herzen des Gaillac in die aufnahmbereiten Gläser des "urbanen weinbegeisterten Publikums" gießen. Ein älterer Bericht dazu hier bei Genußbereit (klick).

21. – 23. Juni 2013
Rotunde, Konrad-Adenauer-Platz 3, 44787 Bochum



Hier in der Rotunde gehts rund, am nächsten Wochenende




14.06.2013

3 Weiße: Südtirol - Sizilien - Libanon

Endlich Wärme, Frühling, Frühsommer. Auch wenn es anderswo regnet (oder plästert, wie wir hier zu sagen pflegen) und Flüsse das Land überfluten, hier im Ruhrpott scheint die Sonne. Auf also in die grünen Gärten, Weißweine öffnen, frische Kühle genießen! Drei Kandidaten der letzten Tage hier in der Kurzvorstellung, das Motto ist "ABR / Anything but Riesling"...


Premstaler Sauvignon Blanc 2009 Kellerei Kaltern Südtirol / Italien (12€ / 14,5%) Ein Sauvignon von den Kalterer Genossen, wächst in exponierter Lage am Sonnenhang südlich von Bozen auf 500 Meter Höhe. Kein Leichter, der Wein hat Stoff, kommt schon in intensiv-güldenem Gelb aus der Flasche. Cremige Birne, exotische Noten, im Mund voll, weich, zeigt schöne Entwicklung. Guter Begleiter auch zu kräftigen Speisen, da bindet der hohe Alkohol. Die Erzeuger empfehlen u.a. Hirnpofesen.


Bacaro Grillo 2012 Cantina Cellaro Sizilien / Italien  (9€ / 13%) Ein Selbstläufer ist dieser Schönling, ansprechende Aufmachung mit Reliefetikett auf klarer Flasche. Im Glas dann Frische pur, Blütennase, tanzt auf der Zunge, fruchtsaftige Limette, zarte Säure, ein Lustmacher, perfekter Gartenwein.


Les Gourmet Blanc 2011 Clos St. Thomas Vin de Békaa / Libanon (ab 8€ / 13%) Weine aus dem Libanon sind eine neue Leidenschaft, vor allem im roten Bereich. Da können die was, das wurde in letzter Zeit bei zwei großen Libanonproben schon eindrucksvoll unter Beweis gestellt (Blogposts  hier und hier)
Aber in Weiß? Nun, bitte hier keine knackig Rieslingaromatik erwarten. Der Wein kommt recht weich und in einer ausgewogenen Trinkbarkeit ins Glas, entwickelt einen süffigen Sog. Schon in der Nase ein duftiger Strauß, es sind ja auch aromenstarke Sorten drin: Sauvignon Blanc, Chardonnay & Viognier. Im Mund dann ein "Zungenstreichler", hält mit seiner balsamischen Art sehr gut Stand zur würzigen und vom Olivenöl geprägten Meze - Küche. Top.