Rosé...

Immer genußreich: Rosé aus der Provence. Vor allem wenn Erzeuger noch die traditionelle Flasche verwenden. Inspiriert wurden die Designer in den 50er Jahren schließlich von Marilyn Monroe...

Osterweine an der Nordsee

Der Weinhase legte im Osterurlaub diese vier schönen Flaschen ins Nest, verschiedene Farben, bunt gemischte Aromen...

• Domaine de Saint Ser Rosé "Cuvée Prestige" 2010 / Sainte Victoire (13% / 10€) Ein Rosé aus der Provence, heller Lachston, nicht dickfruchtig, eher zart gebaut, feine Kräuternoten, dabei am Gaumen weich, sanfte Crema. Ein vornehm und feminin wirkender Wein aus Puyloubier am Fuße der Montagne Sainte Victoire = Top. 
• Blanc du Nord 2010 Wijngaard Noordland Westz-Friesland 2010 (11% / 9€) Ein alter Bekannter (hier und hier) Das muß man einfach verkosten, wenn man vor Ort ist. Kein Wein aus Höhenlage, der Wingert liegt 3,70 Meter unter dem Meeresspiegel hinter der schönen alten Käsestadt Alkmaar. Johan Stoop, de wijngaardenier, begann 2005 mit dem ersten Setzen von Rebstöcken, allesamt auf Pilzresistenz gezüchtete Sorten. Auf mittlerweile 3000 qm Rebfläche stehen neben Rondo und Solaris auch noch die weiße Palatina und die rote Salomé. Der weiße Solaris und Palatina kommt mit traubiger Fruchtnase und kühler Frische = Hop
• "Pasas" November Harvest Monastrell 2010 Vinnico Exports / Jumilla (14% / 7€) Spätgelesene Monastrell- Trauben führten laut Rücketikett zu einem semi-dry wine. Davon ist im Glas nicht viel zu schmecken, durchaus ein Wein mit Baßtönen, ansonsten hat der Pasas viel junge Kraft und Frische ohne Holz = Hop 
• "Auro Rousso" Les Terasses d ´ Eole 2005 Cotes du Ventoux (14% / 18€) Syrah/Grenache Bombe aus dickwandiger Flasche. Eingekochte Früchte in der Nase, hohe Konzentration am Gaumen. Ein dunkler Ritter in erster Reife, kam erst am dritten Tag mit schöner Kräuterspur richtig aus sich raus. Alle Weine des Gutes sind nach provencalischen Winden benannt, Homepage dazu ist ist sehenswert (klick) = Top

Osterweine...

...demnächst hier.

Zweimal Müller - Thurgau aus der Pfalz

Bei Müller - Thurgau muß ich immer an Schwiegermütter denken, keine Ahnung warum. Die Weine aus der von Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau entwickelten Rebzüchtung stehen ja auch meist für leichtes, süffiges easy-drinking. Über Amazon wird gerade "Dirk Würtz' leckeres Entdeckerpaket Deutschland" vertrieben, da sind auch zwei "Müller" mit dabei...

• "Frühlingsbote" 2011 Weingut Naegele / Hambach / Pfalz (12/5€) Helle Flasche mit buntem Künstlerbild, Schraubverschluß, heller Wein, britzelt und schäumt leicht im Glas, knackige Frucht. Ein unkomplizierter  frischer und leichter Schlotzer für Terrasse oder Garten.
  
• Müller Thurgau 2011 Weingut Klosterhof / Zellertal / Pfalz (12,5%/7€) Kontrastprogramm zum Frühlingsboten, der "Müller" vom Klosterhof hat mehr Gewicht. In der Nase reife Exotenfrucht, ein Mangolassi, auch im Mund cremig, sehr angenehm, ein paar Säureblitzer sorgen für Spannung.